Enothek am See by Maximilian Kölbl Rezensionen
Nur zum Empfehlen. Sehr freundlicher Empfang auch ohne vorherige Reservierung. Das Essen war überragend und mit Liebe zum Detail gekocht. Die Enothek ist gemütlich, klein und fein. Genau nach unserem Geschmack. Der Wein und das Dessert haben das Ergebnis noch oben hin abgerundet. Den Johannisbeere-Schnaps (Geheimtipp) ist ein Muss. Wir werden wieder kommen. Danke für den gemütlichen und sehr leckeren Abend.
Leicht überbewertetes Restaurant: Service gut angefangen und stark nachgelassen. Top Aussicht auf den See von der Terrasse. Tagesgericht gut, preislich verhältnismäßig hoch. Gamba’s als Highlight des Gerichts versalzen und dem Wunsch „Männerportion“ kam man nicht nach. Nach Info an den Service kam weder eine Entschuldigung, noch ein Espresso o.Ä. aufs Haus. Bei einer Bewertung von 4,9* darf man etwas mehr erwarten…
Etwas seltsam war die Bitte des Chefs bei unserer telefonischen Reservierung, wir möchten bitte statt um 19 Uhr besser schon um 18:30 Uhr kommen. Wir haben zugestimmt, allerdings dann festgestellt dass an besagtem Dienstag im November außer uns Beiden nur noch 2 weitere Gäste im Lokal waren. Wäre es voll gewesen, hätten wir diese Einteilung in „Schichten“ verstanden, aber so leer wie es war kamen wir uns verschaukelt vor. Der Kellner versuchte es uns zwar wortreich zu erklären, aber für mich ist das respektlos dem Gast gegenüber. Essen und Service waren allerdings erstklassig.
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