Herbert's Heiße Pfanne Rezensionen
Zum ersten Mal bestellt heute und direkt begeistert ich schätze die deutsche Küche sehr?? ...auf jeden Fall gerne wieder ??
Habe mir das Tagesangebot "2 Emder Matjesfilets mit Speckbohnen und Bratkartoffeln" ausgesucht. Der Fisch war von bester Qualität, werde gewiss nochmals herkommen.
Das war leider nichts. Mittagstisch, Schweinefilet mit Rahmsauce, Kartoffeln und Blumenkohl. Von dem Fleisch hätte ich für einen Mittagstisch kein Zauberkunststück erwartet. Kartoffeln und Blumenkohl null Salz gesehen und die Rahmsauce war lieblos. Wasser und Pulver rein. Ich habe selbst in der Küche gearbeitet und weiß, dass man auch aus einem Pulver eine leckere Sauce zubereiten kann. Karotten, Zwiebeln, Lauch anrösten, Tomatisieren, rotWein ablöschen und den Rest das Pulver erledigen lassen. Kann man machen. Sorry hier ist jedes Feuer erloschen. Für den schnellen Mittagstisch ausreichend. Für mich nichts. Omas oder Mutterns Küche habe ich anders in Erinnerung.
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