Restauration Alte Schule Karcheez Rezensionen
Mit vorheriger Anmeldung kann man hier sehr gut schmausen. Man muss aber wissen das es je Woche nur 1 Menü gibt, wenn man es nicht weiß, ist man gezwungen dieses zu essen, eine Alternative gibt es nicht. Die Speisen waren trotzdessen sehr lecker und mit viel Liebe zubereitet. Das Restaurant ist dörflich gelegen und wirkt im alten Klassenraum sehr schön, nicht zu klein oder zu groß. Atmosphäre sehr schön, mit Liebe zum Detail umgebaut und eingerichtet. Preislich ok für ein 3-Gänge-Menü.
Kulinarisch und überhaupt- sehr feinen Abend mit Mama (85) und Tochter (22) in der "Alten Schule" verbracht. Das Menü ist auf keinen Fall " alte Schule"- sondern ein " neuer Hut" ( ein paar Fotos dabei). Und ja- es gibt ausschließlich Menü- und das ist auch gut so. Es war der Knaller- viel Vorbereitung und Liebe steckt darin. Jedes kleine Detail ist durchdacht und fügt sich mit dem Rest zum Ganzen. Die Zutaten sind gut ausgewählt - nicht nur farblich- auch geschmacklich passend mit spannenden kulinarischen "Spitzen"- eingelegte Tomate in der Vorspeise war meine Favoritin neben dem zarten - auf den Punkt gegarten Lamm, Marsalasauce hmmm , Crunch und perfekte selbstgebastelte Schokolade, Sorbet...im Dessert- Schwarzwälder Kirschtorte mal anders interpretiert... tippitoppi. Fein. Ich war vor paar Jahren schon einmal dort- hier ist die kulinarische Welt nicht stehengeblieben! Danke an die Gastgeber für den fetzigen Abend. Also auf jeden Fall rechtzeitig reservieren. Es wird gut geplant und nichts weggeworfen!
Was für ein herrliches Restaurant, sehr zu empfehlen! Wunderschönes Ambiente, absolut sympathische Inhaber und vor allem sehr leckere kreative Gerichte mit viel Liebe zubereitet??Wir kommen immer wieder gern hierher.
Restaurants Portal