Schilling Roofbar (Nikkei Sushi & Modern Cocktails) Rezensionen
Sehr schöne Location und besonders möchte ich den Service loben, ein junger blonder Mann der besonders aufmerksam war und mir immer das Gefühl gab dass er jeden Wunsch erfüllen würde, super. Ich habe dort auch den besten Cocktail meines Lebens getrunken den Bourbon Cheesecake. Mein 2. Cocktail Purple Haze war dagegen fast enttäuschend, aber nicht schlecht. Das Essen war gut, es gab Höhen und Tiefen. Am besten war das Nikkei Unagi, das war geschmacklich schon etwas besonderes. Das restliche Sushi das ich gewählt hatte war für den Preis etwas zu flach. Das Tataki Gyu war auch super, das Tataki Salmon dagegen enttäuschend, fast langweilig im Geschmack. Ein Wasabischaum oder irgendetwas bisschen besonders hat gefehlt. Alles meckern auf hohem Niveau, was ich aber einfach erwarte bei den Preisen. Man ist schnell bei über 100 Euro pro Person. Für mich eine 4,5. Aufgrund des Service gebe ich aber die 5.
Super netter Service, tolle Aussicht über Bergheim, sehr gute Beratung, hammergutes Sushi, sehr kreative DRINKS und insgesamt eine ruhige und gemütliche Atmosphäre. Zu dritt 160 Euro ist es in jedem Fall wert gewesen, nur eben nichts für jeden Tag. Ich war auf jeden Fall nicht das letzte Mal im Schillings ??
Essen und Service waren top. Mir war zum Schluß die Musik etwas zu laut und habe meinen Partner nicht mehr verstanden aber das ist halt Ansichtssache. War mal etwas anderes und hat lecker geschmeckt.
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