Zum Knoche Rezensionen
Der Handkäs mit Musik zur Vorspeise war gut, auch wenn es ein bisschen mehr Brot hätte sein können. Das ist aber nicht so schlimm, man hätte bestimmt noch eine Scheibe als Nachschlag bekommen können (das Brot war sehr gut). Allerdings: Die zwei Hauptspeisen (Leberknödel mit Kartoffelstampf und Kraut und Schnitzel mit grüner Soße und „Bratkartoffeln“) waren nicht richtig warm/ heiß Auch die Würze war definitiv zu wenig (Schnitzel mit grüner Soße). Wirklich schlecht waren jedoch die Bratkartoffeln, welche wirklich schwarz-verbrannt waren. Selbst als vom Service der halb-volle Teller abgeräumt und nach Feedback gefragt wurde, wurde nicht auf die schwarzen Kartoffeln eingegangen: weder wurde eine Wiedergutmachung angeboten, noch ein Nachtisch offeriert oder wenigstens ein Mispelchen „auf‘s Haus“ ausgegeben. Auch war es sehr laut, da an manchen Nachbartischen teilweise Würfel-Spiele-Runden ausgetragen wurden.
Eine urige Apfelweinschänke mit leckeren Gerichten von einer hohen Qualität. Auch die Vielzahl der Getränke lassen keinen Wunsch offen. Derzeit ist es günstiger, wenn man vorab reserviert. Der Ansturm ist groß.
Am Eröffnungswochenende habe ich das hervorragende Essen genießen dürfen. Der Service ist aufmerksam und äußerst freundlich obwohl der Ansturm enorm war, was das Gefühl von Gastfreundschaft verstärkt. Besonders angenehm ist das urige, charmante Ambiente. Aber auch ein etwas moderner gestalteter Raum bietet einen schönen Wohlfühlcharakter. Ein Ort, den ich uneingeschränkt empfehlen kann.
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